Polenta is een typisch gerecht voor Noord-Italië. De dikke gele maïspap wordt ook bij het Gardameer veel gegeten en  in restaurants geserveerd. Polenta kan ook gebakken of gefrituurd worden. 
Op de receptenpagina van Gardameer-Nu.nl vind je een recept voor gebakken polenta met courgette en kaas, naast andere recepten voor heerlijke Italiaanse gerechten!
Klik hier voor het recept 
en bekijk de video over het maken van polenta:
woensdag 26 januari 2011
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten