Het najaar is bij het Gardameer in Italië traditiegetrouw de tijd van de culinaire festivals rond produkten uit de streek. Oogstfeesten, wijnfeesten en feesten rond regionale specialiteiten als truffels, kastanjes, olijfolie, honing en rijst. Bijna ieder weekend in september, oktober en november is er wel een feest.
Overzicht van de culinaire 'herfst' bij het Gardameer:
- Festa dell'uva e del vino, wijnfeest in Bardolino van 29 september tot en met 3 oktober. Een van de beroemste wijnfestivals van Noord-Italië.
- I giorni del Miele, honingdagen in Lazise van 30 september tot en met 2 oktober. Markt en beurs rond de nieuwe honing.
- Sagra del Tartuffo, culinair festival in Tignale rond de truffel in de weekeinden van 1 en 2 oktober, en 8 en 9 oktober.
- Ciottolando con Gusto op 1 en 2 oktober in Malcesine. De smalle straatjes in het centrum van Malcesine zijn dit weekend een culinair paradijs waarbij de restaurants en barretjes regionale specialiteiten presenteren.
- Fiera del Riso, grote rijstbeurs in Verona van 14 september tot 9 oktober rond de beroemde risotto-rijst uit de streek.
- Festival della Cucina, culinair festival in Nago-Torbole van 7 tot en met 9 oktober, waarbij de restaurants gerechten van regionale specialiteiten op het menu hebben.
- Kastanjefestival in Pranzo di Tenno op 15 en 16 oktober. Markt en regionale specialiteiten en uiteraard gerechten met kastanje.
- L'Antica Fiera del Rosario, culinair feest en markt rond biologische produkten op 16 oktober in Rosario
- Piatti & Sapori del Lago, culinair festival in Lazise in de weekeinden van 22 en 23, en 29 en 30 oktober. Gezellige markt met proeverijen van regionale specialiateiten: wijn, kaas, worst en fruit.
- Festa della Castagna, feest rond de kastanje in San Zeno di Montagna in de weekeinden van 22 en 23 oktober, 30 en 31 oktober en 5 en 6 november. Feest en de restaurants serveren gerechten op basis van kastanjes.
- Festa del Novello, wijnfestival ter ere van de eerste, nieuwe wijn op 6 en 7 november in Bardolino.
- Feest rond de lokale olijfolie in Castelletto di Brenzone in november, met als hoogtepunt op 25 november de Antica Fiera di Santa Caterina.
Bekijk voor deze en andere evenementen ook de Agenda van het Gardameer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten